Une production dense dont les lignes arrivent à saturation: pourvoyeur d’emplois historique pour l’agglomération de Châteauroux, dans l’Indre, l’usine Harrys, qualifiée de “plus grande boulangerie d’Europe”, tente de répondre à des défis majeurs de décarbonation et de rajeunissement de ses effectifs.Une odeur de brioche qui sort du four et le ballet de dizaines de camions qui vont et viennent quotidiennement: depuis plus de 50 ans, le paysage n’a pas changé, ou presque, dans cette zone industrielle de Montierchaume, à la frontière de Châteauroux, au coeur de la campagne berrichonne.L’entreprise de viennoiserie française Harrys, 1.300 salariés en France, rachetée par le géant italien Barilla en 2007, est depuis toujours un des principaux employeurs du département, où elle est présente depuis 55 ans.”On est fiers de cet ancrage local, nous employons à Châteauroux 520 salariés, ce qui fait de cette usine la plus grosse boulangerie d’Europe”, affirme fièrement Sébastien Machet, le directeur du site.Dans le détail, 75% de la production du groupe pour la France, dont le pain de mie sans croûte et les célèbres brioches aux pépites de chocolat, provient de ce site de 35.000 m2.”L’entreprise n’est peut-être pas notre premier employeur, mais c’est le deuxième de l’agglomération et le sixième du département”, précise le maire de Châteauroux Gil Avérous (DVD) auprès de l’AFP.L’entreprise revendique faire aussi travailler des chauffeurs, des opérateurs de maintenance et surtout une centaine d’agriculteurs locaux pour les matières premières.Cette économie, “ADN de la ville” selon le maire, est même un sujet d’attractivité pour l’agglomération de 43.000 habitants, confrontée à des fermetures d’usines historiques depuis plusieurs années, comme avec le producteur de jantes Impériales Wheels et la disparition de ses 180 emplois en 2024.- Saturation -L’édile, tout comme le directeur du site, évoque une “fidélité” presque sans égal des salariés “100% castelroussins” de l’usine.Ces dernières années, pourtant, cette fidélité a forcé la marque à s’adapter, face à des effectifs dont l’ancienneté tourne “autour de 40, 42 ans” et entraîne chaque année 20 départs à la retraite.Pour y remédier, “un programme de transfert de compétences” a été mis en place “avec l’équivalent de 20 embauches chaque année” en remplacement, explique Sébastien Machet, évoquant des coûts de formation nécessaires de “500.000 euros par an”.D’autant que l’usine tourne à plein régime, 65.000 tonnes de produits en sortent chaque année, au point qu’une de ses huit lignes de production arrive à saturation.”D’ici cinq ans, on va devoir se poser des questions sur l’augmentation du nombre de lignes de production” pour répondre à l’activité, dit M. Machet, “ce sera l’occasion d’agrandir encore l’usine grâce à la disponibilité foncière autour du site”.- Céramique -Un investissement chiffré entre 35 et 40 millions par le groupe, mais qui représente un enjeu “majeur” pour Châteauroux et Gil Avérous, pour qui un tel investissement serait une “aubaine”.Un projet qui serait accueilli “très favorablement” par les organisations syndicales, selon Pascal Charlon, délégué CGT. “Nous avons un dialogue franc et direct avec la direction, nous sommes mieux lotis qu’ailleurs”, estime-t-il. “Les conditions de travail se sont largement améliorées depuis le début des années 2010”, date du dernier conflit social d’ampleur dans l’usine.Alors, désormais, priorité est mise sur “la réduction de l’empreinte carbone”, selon son directeur, qui évalue les factures de gaz et d’électricité à 5 ou 6 millions d’euros par an.”Avec la flambée des cours du gaz et de l’électricité il y a quatre ans, la facture d’énergie a été multipliée par trois”, dit M. Machet. Un investissement de six millions d’euros est prévu sur deux ans dans des récupérateurs de chaleur et à terme émettre “1.000 tonnes de CO2” en moins.Autre projet, éliminer les Pfas, les polluants éternels, des moules à pain en téflon en passant “progressivement vers des moules en céramique”.

Chant des partisans et lecture de l’acte libérateur au sein du “berceau de la paix”: Reims a célébré mercredi les 80 ans de la capitulation de l’Allemagne nazie, signée le 7 mai 1945 dans un collège de la ville de Champagne.Dans la nuit du 6 au 7 mai 1945, à 2H41, c’est au sein de la salle des cartes du Collège moderne et technique de Reims, où le Commandant Suprême des Forces Expéditionnaires Alliés Dwight Eisenhower avait installé son quartier général, qu’est signée la reddition. La décision actée “à l’abri du tumulte et dans le plus grand secret”, a rappelé le maire (Horizons) de la ville, Arnaud Robinet, fait de Reims “berceau de la paix”.L’acte de reddition ordonne l’arrêt des combats pour le 8 mai à 23H01.Dans les semaines précédant le 7 mai, la jonction des troupes américaines et soviétiques sur l’Elbe, le suicide d’Hitler et la prise du Reichstag à Berlin par l’Armée rouge ont sonné le glas du IIIe Reich.Adolf Hitler se suicide le 30 avril, et l’amiral Dönitz, qui lui succède à la tête du IIIe Reich, donne l’autorisation au général Alfred Jodl de signer la capitulation sans condition des forces nazies à Reims.La reddition allemande signe “l’effondrement d’un empire de ténèbres, l’aube d’une paix si longtemps espérée (…), la première pierre d’un monde à reconstruire”, a souligné Patricia Mirallès, ministre déléguée chargée de la Mémoire et des Anciens combattants.”La paix ne se décrète pas. Elle se construit, se défend, se célèbre”, a estimé Arnaud Robinet, alors qu'”aujourd’hui encore, la guerre gronde aux portes de l’Europe”.Devant diplomates, officiels et militaires a résonné le Chant des partisans, hymne de la Résistance française, avant la lecture en français et en anglais de l’acte de reddition par des lycéens.Plusieurs gerbes ont ensuite été déposées, dont une aux couleurs du drapeau allemand par la consule générale d’Allemagne à Strasbourg, Heike Thiele.Les mémoires ont davantage retenu la date du 8 mai, jour de l’arrêt des combats et de la signature d’un nouvel acte de capitulation, à Berlin cette fois, à la demande de Staline, furieux d’une reddition en territoire contrôlé par les Américains.Jeudi, jour férié en France, le président de la République Emmanuel Macron présidera au pied de l’arc de Triomphe, à Paris, la cérémonie de commémoration du 8-Mai.

Des perturbations localisées dans les trains régionaux et des circulations quasi normales sur les TGV: la “semaine noire” annoncée à la SNCF n’atteint pas l’ampleur espérée par les syndicats contestataires du groupe, qui accusent la direction d’avoir eu recours à des “briseurs de grève”.”Il y a une volonté d’invisibiliser complètement le conflit”, s’indigne le secrétaire fédéral SUD-Rail, Fabien Villedieu. Son syndicat, en pointe dans la contestation, appelait les conducteurs à se mettre en grève mercredi, puis les contrôleurs pour tout le week-end à partir de vendredi.La CGT-Cheminots appelait elle toutes les catégories de personnel à la mobilisation dès lundi. Les deux organisations syndicales réclament des mesures salariales et une meilleure anticipation des plannings, trop imprévisibles à leur goût.Les deux autres syndicats, l’Unsa-Ferroviaire et la CFDT-Cheminots, n’ont pas appelé à la grève.”On estime qu’il y a 40% de conducteurs de train en grève” dans toute la France mercredi, assure Fabien Villedieu. Les régions les plus touchées sont l’Ile-de-France avec une moyenne d’un train sur deux supprimés et la Nouvelle-Aquitaine avec seulement quatre TER sur dix en circulation. Les TGV roulent eux normalement.En début de semaine, les perturbations ont surtout concerné les Hauts-de-France, place forte de la CGT. Côté TGV, la grève des contrôleurs des 9, 10 et 11 mai n’entraînera la suppression que de 10% des trains, selon la direction.- Cadres volontaires -La SNCF est parvenue à limiter les effets de la grève par un recours massif aux “volontaires accompagnement occasionnel” (VAO), des cadres de l’entreprise ayant reçu une formation express et capables de remplacer ponctuellement les chefs de bord.Ces “mercenaires briseurs de grève” sont des “gens archi sous-formés et archi-surpayés”, s’emporte M. Villedieu. Les VAO bénéficient de sept jours de formation et sont rémunérés entre 15 et 50 euros de l’heure en fonction du type de service pour remplacer les contrôleurs grévistes.”Ca n’est pas acceptable d’instrumentaliser de cette manière l’encadrement”, a réagi la secrétaire générale de la CGT, Sophie Binet. SUD-Rail a annoncé son souhait d’attaquer ce dispositif en justice.Pour autant, d’après un cadre syndical de la SNCF, “le mouvement n’est pas aussi suivi qu’ils (CGT et SUD) le pensaient”. Certaines régions ont été quasiment épargnées, comme le Centre-Val-de-Loire, où l’on comptait 16% de grévistes chez les conducteurs mardi.Chez les contrôleurs, le taux de gréviste atteint 31% pour vendredi, dont environ 60% sur le TGV, selon les déclarations d’intention des salariés. Il pourrait être un peu plus élevé samedi, indique un document interne à la direction. – Grève en juin -“Chez les contrôleurs, cette grève n’est pas aussi populaire que les précédentes”, souligne le rédacteur de la lettre spécialisée Mobilettre et spécialiste des transports, Gilles Dansart.D’après lui, les jeunes contrôleurs ne sont pas en phase avec les plus âgés, rassemblés au sein du Collectif national ASCT (CNA), et très engagés sur les questions des fins de carrière et des droits à la retraite.”La majorité des syndicats ne cautionnent pas les mouvements catégoriels”, ajoute-t-il. La “semaine noire” a été évitée mais “l’hypothèse d’un conflit important n’était pas crédible”, juge-t-il.La stratégie mise en place par la direction avec le recours aux VAO a en plus été efficace, dit Gilles Dansart.Pour autant, les syndicats sont loin d’avoir rendu les armes. “La colère restera et il y aura des suites dans la mobilisation. On ne s’arrêtera pas là”, prévient Fabien Villedieu de SUD-Rail. La CGT-Cheminots a d’ores et déjà appelé les cheminots à une nouvelle journée de mobilisation le 5 juin.Après l’échec du dernier mouvement contre le démantèlement de Fret SNCF en fin d’année dernière, les syndicats contestataires jouent gros sur ce dossier.

L’écrivain, critique littéraire et académicien Angelo Rinaldi, prix Femina 1971, est mort mercredi à l’âge de 84 ans, a annoncé l’Académie française.”Le Secrétaire perpétuel et les membres de l’Académie française ont la tristesse de faire part de la disparition de leur confrère, Angelo Rinaldi, survenue ce mercredi 7 mai, à Paris”, a indiqué l’Académie dans un communiqué.Il avait été élu parmi les Immortels en 2001, au fauteuil 20.Né à Bastia le 17 juin 1940, dans une famille de bergers, il était le fils d’un résistant. Il avait quitté la Corse à 20 ans, pour ne presque jamais y revenir, même s’il n’oublia jamais la langue corse.Son métier de toujours est resté celui de journaliste, d’abord comme reporter et chroniqueur judiciaire dans des quotidiens comme Nice-Matin et Paris-Jour, puis comme chroniqueur et critique littéraire dans des parutions hebdomadaires: L’Express, Le Point, Le Nouvel Observateur, Le Figaro littéraire.Il connaît la consécration des prix d’automne à 31 ans seulement avec son deuxième roman, “La Maison des Atlantes”, une confession, au soir de sa vie, d’un avocat originaire de Corse.Comme critique littéraire, il était connu comme extrêmement exigeant quant au style, ce qui lui valut des jugements sévères sur des écrivains aujourd’hui consacrés, comme Milan Kundera, Marguerite Duras ou Patrick Modiano.”J’ai toujours écrit ce que je pensais. Je ne dis pas que j’ai toujours eu raison. Il faut choisir entre son métier ou sa carrière. Si vous écrivez ce qui enchantera l’éditeur ou l’auteur, vous faites carrière, mais vous ne faites pas votre métier de critique littéraire”, disait-il à La Revue des deux mondes en 2024.En mars avait été réédité un recueil de 58 chroniques sous le titre “Les Roses et les Épines”.