Au Château de Meursault, en Bourgogne, les vendangeurs coupent les grappes de raisins parfois desséchés, à dix mètres d’une forêt plantée pour aider la vigne à résister aux chaleurs, une initiative novatrice dans l’arsenal des vignerons face au réchauffement. “J’ai commencé dans les années 80 avec des vendanges en septembre et parfois fin octobre, et depuis l’an 2000, on est déjà à une dizaine de vendanges commencées en août”: du haut de ses 62 ans, Stéphane Follin-Arbelet, directeur général des lieux constate “tout l’impact du réchauffement climatique” sur les vignes.”On a des feuilles sèches et on sait que cette année, on a eu une canicule”, montre-t-il à l’AFP devant des grappes parfois flétries par le soleil. Mais ce n’est pas tant cette vague de chaleur-là que leur “répétition” qui force à l’action, assure le responsable. “Où va-t-on dans les trente ans à venir?”, se demande-t-il.Pour aider la vigne à s’adapter et éviter que le vin devienne imbuvable car trop chargé de sucre et d’alcool, le domaine de Meursault (Côte d’Or), 67 hectares, a déployé la palette classique des vignerons dans la lutte contre le réchauffement: plantation de porte-greffes (partie enterrée de la vigne) plus résistants, recréation de haies, culture en bio…Mais le château a voulu aller plus loin: le long d’un cours d’eau situé à seulement une dizaine de mètres des ceps, une ripisylve, forêt poussant sur les bords d’une rivière, a été plantée de 3.000 espèces environ d’arbres et arbustes.- “Cohabitation très favorable”-“La proximité d’une bordure boisée a un impact jusqu’à 100 mètres de distance”, en terme de biodiversité, de vie du sol ou de température, explique Fabrice Desjours, concepteur de la ripisylve de Meursault. Pionnier des “jardins-forêts” basé dans la Saône-et-Loire voisine, M. Desjours en a planté des hectares en Bourgogne et partout en France, où il développe ce mouvement né dans les régions tropicales du Globe.A Meursault, quatre ans après la plantation de la forêt, “on constate qu’on a plus d’oiseaux, beaucoup plus d’insectes”, confirme M. Follin-Arbelet, évoquant une “cohabitation” entre la vigne et la forêt “très favorable”. “Et dans le sous-sol, il y a des champignons qui peuvent atteindre la vigne, afin de mieux distribuer les éléments nutritifs”, explique-t-il.Consciente de leur bienfait, l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), sorte d’ONU du vin, avait encouragé la création de “réservoirs de biodiversité” dans son appel pour “le développement durable” de la vigne, lancé en octobre 2024.Les îlots de biodiversité permettent le retour de “plusieurs centaines de catégories d’arthropodes (insectes, araignées) et de dizaines d’espèces d’oiseaux”, a montré une étude portant sur des vignes de plusieurs pays européens et appelée “BioDiVine”.Ces réservoirs offrent de plus un “rafraîchissement des vignes voisines” des arbres, “de l’ordre de 2,5°C durant la période de véraison”, moment où le grain de raisin gonfle, note Vitiforest, une étude notamment menée par l’Institut Français de la Vigne (IFV).La plantation d’arbres au milieu des ceps, pratique ancestrale victime de la mécanisation, fait aujourd’hui son retour, comme par exemple au prestigieux château Cheval-Blanc, dans le Bordelais. Mais créer toute une forêt proche des vignes comme à Meursault, même de taille réduite, est pionnier.”Plus vous mettez de biodiversité, plus vous avez d’insectes, plus le système peut se reproduire et plus il est résilient, robuste”, estime M. Follin-Arbelet, sous les piaillements des oiseaux ayant déjà peuplé les arbres de la nouvelle forêt.

Paris et Berlin ont appelé vendredi à des “sanctions supplémentaires” contre la Russie face au refus de Vladimir Poutine de rencontrer Volodymyr Zelensky pour trouver une issue à la guerre en Ukraine, contrairement à ce qu’il avait promis à Donald Trump.Le 18 août, le chef de l’Etat russe s’était “engagé auprès du président Trump” à rencontrer son homologue ukrainien, a affirmé le président français Emmanuel Macron au côté du chancelier allemand Friedrich Merz. Or si cette réunion bilatérale ne se déroule pas d’ici à lundi, “je crois qu’une fois encore, ça voudra dire que le président Poutine se sera joué du président Trump” et “ça ne peut pas rester sans réponse”, a-t-il jugé.Vladimir Poutine n’a “manifestement aucune volonté (…) de rencontrer le président Zelensky, il pose des conditions préalables qui sont tout simplement inacceptables”, a renchéri le chancelier allemand au cours d’une conférence de presse commune à l’issue d’un conseil des ministres franco-allemand à Toulon, dans le sud-est de la France.”Cela ne me surprend pas franchement car cela fait partie de la stratégie de ce président russe d’agir de cette manière”, a-t-il confié.- “Forcer” la Russie à discuter -En conséquence, Paris et Berlin ont assuré qu’ils pousseraient à l’adoption de sanctions supplémentaires contre la Russie.”Nous continuerons d’exercer la pression pour que des sanctions supplémentaire soient prises par nous-mêmes, et nous y sommes prêts, mais aussi par les Etats-Unis d’Amérique pour forcer la Russie à revenir autour de la table des discussions”, a souligné Emmanuel Macron.”En ce moment, les Etats-Unis discutent intensément d’autres taxes douanières, je serais très favorable à ce que le gouvernement américain prenne cette décision et l’applique également à d’autres pays dont le gaz et le pétrole financent une grande partie de l’économie de guerre russe”, a quant à lui dit le dirigeant allemand.Les deux hommes parleront chacun de leur côté au président américain “ce week-end”.Interrogé par un journaliste de l’AFP à la Maison Blanche sur les commentaires de M. Macron, le chef de cabinet adjoint de la Maison Blanche, Stephen Miller, a déclaré qu’il était “absurde” de suggérer que M. Trump était manipulé par le président russe.M. Trump “a clairement indiqué dans ses déclarations publiques que sa priorité était de mettre fin aux tueries en Ukraine. Nous ne sommes pas un belligérant dans cette guerre, nous ne sommes pas partie prenante dans ce conflit, il s’agit d’une préoccupation humanitaire face aux morts massives qui ont lieu, ainsi que, bien sûr, au risque permanent d’escalade et de spirale”, a-t-il ajouté.Le président américain Donald Trump “continue à travailler avec des responsables ukrainiens et russes en vue d’une rencontre bilatérale” visant à “arrêter la guerre”, a encore indiqué une haute responsable de la Maison Blanche à l’AFP.- Encore de “nombreux mois” de guerre -Les déclarations de MM. Macron et Merz ont fait écho au chef de l’Etat ukrainien, Volodymyr Zelensky, qui a appelé la veille au cours d’une visioconférence des dirigeants européens à “maintenir la pression” en vue d’une rencontre au sommet entre l’Ukraine et la Russie.Les frappes de grande ampleur sur Kiev dans la nuit de mercredi à jeudi rappellent selon M. Zelensky l’urgence d’agir. Ces bombardements ont coûté la vie à au moins 25 personnes, dont quatre enfants, selon le dernier bilan.D’après Friedrich Merz, “cette guerre pourrait encore durer de nombreux mois”. “Nous devrions en tout cas nous y préparer. Nous sommes prêts”, a-il affirmé vendredi.”Maintenir cette +Coalition des volontaires+” est une donc une “priorité” du couple franco-allemand, a-t-il observé.MM. Merz et Macron auront la semaine prochaine une réunion avec leurs homologues de la trentaine de pays prêts à apporter des garanties de sécurité à l’Ukraine, pour éviter une reprise du conflit une fois que celui-ci aura pris fin.D’ici là, dans une déclaration commune, Paris et Berlin ont annoncé leur intention de fournir davantage de défense antiaérienne à l’Ukraine, “au regard des frappes russes massives” sur ce pays ces dernières semaines.Le président français s’est par ailleurs défendu d’être “grossier ou vulgaire”, comme l’en accuse Moscou pour avoir qualifié Vladimir Poutine d'”ogre”. Il a réfuté toute insulte mais défendu ces qualificatifs, évoquant un “homme qui a décidé d’aller vers une dérive autoritaire, autocratique et de mener un impérialisme révisionniste”, à savoir de vouloir modifier les “frontières internationales”.

Paris et Berlin ont appelé vendredi à des “sanctions supplémentaires” contre la Russie face au refus de Vladimir Poutine de rencontrer Volodymyr Zelensky pour trouver une issue à la guerre en Ukraine, contrairement à ce qu’il avait promis à Donald Trump.Le 18 août, le chef de l’Etat russe s’était “engagé auprès du président Trump” à rencontrer son homologue ukrainien, a affirmé le président français Emmanuel Macron au côté du chancelier allemand Friedrich Merz. Or si cette réunion bilatérale ne se déroule pas d’ici à lundi, “je crois qu’une fois encore, ça voudra dire que le président Poutine se sera joué du président Trump” et “ça ne peut pas rester sans réponse”, a-t-il jugé.Vladimir Poutine n’a “manifestement aucune volonté (…) de rencontrer le président Zelensky, il pose des conditions préalables qui sont tout simplement inacceptables”, a renchéri le chancelier allemand au cours d’une conférence de presse commune à l’issue d’un conseil des ministres franco-allemand à Toulon, dans le sud-est de la France.”Cela ne me surprend pas franchement car cela fait partie de la stratégie de ce président russe d’agir de cette manière”, a-t-il confié.- “Forcer” la Russie à discuter -En conséquence, Paris et Berlin ont assuré qu’ils pousseraient à l’adoption de sanctions supplémentaires contre la Russie.”Nous continuerons d’exercer la pression pour que des sanctions supplémentaire soient prises par nous-mêmes, et nous y sommes prêts, mais aussi par les Etats-Unis d’Amérique pour forcer la Russie à revenir autour de la table des discussions”, a souligné Emmanuel Macron.”En ce moment, les Etats-Unis discutent intensément d’autres taxes douanières, je serais très favorable à ce que le gouvernement américain prenne cette décision et l’applique également à d’autres pays dont le gaz et le pétrole financent une grande partie de l’économie de guerre russe”, a quant à lui dit le dirigeant allemand.Les deux hommes parleront chacun de leur côté au président américain “ce week-end”.Interrogé par un journaliste de l’AFP à la Maison Blanche sur les commentaires de M. Macron, le chef de cabinet adjoint de la Maison Blanche, Stephen Miller, a déclaré qu’il était “absurde” de suggérer que M. Trump était manipulé par le président russe.M. Trump “a clairement indiqué dans ses déclarations publiques que sa priorité était de mettre fin aux tueries en Ukraine. Nous ne sommes pas un belligérant dans cette guerre, nous ne sommes pas partie prenante dans ce conflit, il s’agit d’une préoccupation humanitaire face aux morts massives qui ont lieu, ainsi que, bien sûr, au risque permanent d’escalade et de spirale”, a-t-il ajouté.Le président américain Donald Trump “continue à travailler avec des responsables ukrainiens et russes en vue d’une rencontre bilatérale” visant à “arrêter la guerre”, a encore indiqué une haute responsable de la Maison Blanche à l’AFP.- Encore de “nombreux mois” de guerre -Les déclarations de MM. Macron et Merz ont fait écho au chef de l’Etat ukrainien, Volodymyr Zelensky, qui a appelé la veille au cours d’une visioconférence des dirigeants européens à “maintenir la pression” en vue d’une rencontre au sommet entre l’Ukraine et la Russie.Les frappes de grande ampleur sur Kiev dans la nuit de mercredi à jeudi rappellent selon M. Zelensky l’urgence d’agir. Ces bombardements ont coûté la vie à au moins 25 personnes, dont quatre enfants, selon le dernier bilan.D’après Friedrich Merz, “cette guerre pourrait encore durer de nombreux mois”. “Nous devrions en tout cas nous y préparer. Nous sommes prêts”, a-il affirmé vendredi.”Maintenir cette +Coalition des volontaires+” est une donc une “priorité” du couple franco-allemand, a-t-il observé.MM. Merz et Macron auront la semaine prochaine une réunion avec leurs homologues de la trentaine de pays prêts à apporter des garanties de sécurité à l’Ukraine, pour éviter une reprise du conflit une fois que celui-ci aura pris fin.D’ici là, dans une déclaration commune, Paris et Berlin ont annoncé leur intention de fournir davantage de défense antiaérienne à l’Ukraine, “au regard des frappes russes massives” sur ce pays ces dernières semaines.Le président français s’est par ailleurs défendu d’être “grossier ou vulgaire”, comme l’en accuse Moscou pour avoir qualifié Vladimir Poutine d'”ogre”. Il a réfuté toute insulte mais défendu ces qualificatifs, évoquant un “homme qui a décidé d’aller vers une dérive autoritaire, autocratique et de mener un impérialisme révisionniste”, à savoir de vouloir modifier les “frontières internationales”.